Hintergrund
Lucky Point ist eine Non-Profit-Organisation in Bot River im Westkap, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Situation der Kinder und Jugendlichen vor Ort zu verbessern, ihnen Perspektiven aufzuzeigen und Möglichkeiten zu eröffnen.
Lucky Point bemüht sich kontinuierlich darum den Kindern und Jugendlichen während der schulfreien Zeit unterhaltsame und sinnvolle Aktivitäten zu bieten. So wird eine Plattform geschaffen, auf der sie ihr Wissen und ihre Fähigkeiten ausbauen sowie Selbstwirksamkeit erleben können. Als Teil dieser Vision entwickelt Lucky Point eine landwirtschaftliche Akademie, die sich auf den Erwerb verschiedener Fähigkeiten durch praktische Arbeit fokussiert.
Die Region um Bot River ist reich an verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben und Farmen. Viele Landarbeiter, die im Obst- und Gemüsebau tätig sind, leben mit ihren Familien in Bot River. Hunderte von ihnen haben ihre landwirtschaftlichen Praktiken auf den örtlichen Farmen verfeinert. Dies könnte eine Quelle großen Stolzes sein, doch oftmals erhalten sie weder von der Gemeinschaft noch von der eigenen Familie die verdiente Anerkennung.
Eine landwirtschaftliche Akademie, die den Kindern und Jugendlichen landwirtschaftliche Praktiken näherbringt, wird verschiedene Vorteile haben. So werden dadurch weitere sinnvolle und lehrreiche Aktivitäten angeboten. Darüber hinaus wird sie in unterschiedlichen Bereichen einen konstruktiven Einfluss auf die Kinder und Jugendlichen haben:
- Aufbau eines aufrichtigen Interesses an der Natur, der Umwelt und dem Einfluss der Landwirtschaft auf diese.
- Vermittlung von Kenntnissen über das Gleichgewicht in der Natur und den Beitrag des Ackerbaus; sowohl in positiver als auch in negativer Hinsicht.
- Vermittlung von Grundkenntnissen über die Leistungen des direkten Umfelds der Kinder, wie zum Beispiel das frische Obst und Gemüse in den Regalen und der exportierte Wein
- Entwicklung von Stolz auf die Berufe der Eltern und ihre tägliche Arbeit. Ziel ist es zu zeigen, dass sie einen Beitrag zur Wirtschaft ihrer Gemeinde und zur südafrikanischen Landwirtschaft leisten.
- Bereitstellung eines praktischen Leitfadens für die Produktion von Obst und Gemüse, das die Menschen bei Lucky Point konsumieren, direkt verkaufen oder für den Weiterverkauf verarbeiten können.
- Entwickeln einer persönlichen Verantwortung für den Anbau und die Pflege von Gemüsefeldern und Obstplantagen.
- Möglicher Erhalt eines Abschlusszertifikates, das später für die Zulassung zu weiteren Studiengängen genutzt werden kann.
Mögliches Curriculum
Die folgenden Kurse werden jeweils an sieben Nachmittagen innerhalb einer Woche stattfinden.
Kurs 1
- Untersuchung eines potenziellen Anbaufeldes: Verständnis dafür schaffen, warum es ein geeignetes Stück Land ist und wie es zu einem ausgewogenen Gemüsefeld entwickelt werden kann
- Besichtigung des Feldes: Untersuchung des Bodens, der Pflanzen auf dem Feld, des Klimas, des Mikroklimas und der notwendigen Bewirtschaftung
- Planung des Feldlayouts
Kurs 2
- Bewirtschaftung eines Feldes, einschließlich einer geeigneten Gestaltung
- Auswahl der anzupflanzenden Produkte
Kurs 3 & 4
- Spezifischer Anbau von bestimmten Gemüse- und Obstsorten: zum Beispiel Zwiebeln, Tomaten, Kohl, Wassermelonen, Melonen etc.
- Praktische Anpflanzung von Pflanzen, Bewässerung, Düngung, wöchentliche Pflege (Jäten, Spalieren usw.)
Kurs 5
- Schädlings- und Insektenbekämpfung
Kurs 6
- Ernten, Verpacken, Verarbeiten und Verkaufen der Produkte
Bedürfnisse und Notwendigkeiten
- Ein Stück Land mit tiefem, gutem und ebenem Boden, geeignet für den Gemüse- und Obstanbau
- Gute, nachhaltige und preisgünstige Wasserquelle
- Einfaches Bewässerungssystem
- Bodenbearbeitungsgeräte und Kraftstoff (evtl. ausleihen?)
- Düngemittel
- Schädlingsbekämpfungsmittel
- Verpackungsmaterial
- Schulungseinrichtung
- Unterkunft für besonders vulnerable Teilnehmende
- Sportplatz